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A Central de Abastecimento de Caruaru (Ceaca) divulgou, nesta sexta-feira (15), a relação semanal de preços. A pesquisa foi realizada entre 5 e 13 de setembro. Com um total de 76 produtos analisados, a pesquisa revelou oscilações significativas nos preços, com 14 produtos apresentando aumento e 16 produtos registrando redução.
Entre os produtos que sofreram aumento, repolho verde lidera, com um aumento de 63%. Além dela, o couve flor teve aumento de 43%, e a batatinha pirulito, com um aumento de 42%.
Outros produtos tiveram uma queda significativa. A melancia registrou uma redução de 79% em seu preço, o jiló comprido também apresentou uma redução considerável de 67% e, por fim, a tangerina cravo registrou uma redução de 63% em seu preço.
A análise semanal de preços é conduzida internamente pela própria Central de Abastecimento de Caruaru. A variação no custo dos produtos é um reflexo das flutuações naturais do mercado, que podem ser influenciadas por fatores como sazonalidade, condições climáticas, oferta e demanda, entre outros.
A cotação tem o objetivo de fornecer informações sobre os produtos e as ofertas semanalmente, tanto para os comerciantes que abastecem a central quanto para os consumidores.
